세계 식품 가공 기계 산업은 편의성, 건강 및 안전에 대한 소비자의 수요 증가로 인해 급속한 변화를 겪고 있습니다.신선한 컷 샐러드, 준비된 해산물 트레이 및 정밀하게 컷 된 고기 부분, 가공업체는 자동화, 지능형 품질 관리 및 에너지 효율성을 결합하는 종합 솔루션을 찾고 있습니다.해산물 및 육류 가공 라인, ZHAOQING TENGSHENG MACHINERY CO., LTD는 세계 식품 생산자가 맞춤형, 한 번의 턴키 시스템을 통해 새로운 성장 기회를 잡는 데 도움이 될 수있는 독특한 위치에 있습니다.
1시장 규모와 성장 동력
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55~58억 달러 (2024) 시장:세계 과일, 채소, 해산물 및 육류 가공 장비의 합성 가치는 2024년에 55~58억 달러에 달했으며, 예측에 따르면 2030~2034년까지 84~107억 달러가 4배에 달할 것으로 예상됩니다.0% 50.7% CAGR
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과일과 채소 부문:2024년에는 ~680억 USD로 평가되며, 이동 중인 간식 트렌드와 콜드 체인 소매 확장으로 인해 2032년까지 6.1%~6.8% CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
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지역 핫스팟:중국, 인도 및 동남아시아가 주도하는 아시아·태평양 지역은 운송량의 약 30%~36%를 차지하고 있으며, 북미와 유럽은 고급 로봇 및 스마트 공장 업그레이드에 크게 투자하고 있습니다.
2산업을 형성하는 주요 동향
2.1 자동화 및 로봇
자동화 된 세척, 분류, 절단 포장 라인은 과일 및 채소 부문에서 새로운 설비의 50% 이상을 차지하며 일관된 생산량을 제공합니다.인건비 절감 및 엄격한 위생 표준 준수.
2.2 인공지능과 기계 비전
차세대 시스템은 AI가 주도하는 시각을 통합하여 실시간 결함 탐지, 크기 분류 및 외체 제거를 수행합니다.완전한 '농장에서 포크까지'의 투명성을 보장.
2.3 지속가능하고 에너지 효율적인 설계
제조업체는 재생 제동, 변주 주행 장치 및 물 재활용 모듈을 채택하여 에너지 사용과 폐수 배출을 최소화하고 있으며, 글로벌 ESG 명령에 부합하고 있습니다.
2.4 틈새 애플리케이션에 맞춤화
지역 사회 규모의 식사 키트 처리에서 대규모 중앙 부엌에 이르기까지 계절 제품을 처리하기 위해 빠르게 재구성 할 수있는 모듈 라인에 대한 수요가 증가하고 있습니다.특산 해산물 또는 다양한 육류 조각.
3자오징 텐센의 한자리 솔루션
3.1 끝에서 끝까지 자동화
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채소 및 과일 라인:고압 세척, 광적 분류, 정밀 절단 및 위생적 컨베이어 설계를 결합하는 완전 자동 시스템
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해산물 가공:통합된 분류, 껍질 제거 및 진공 포장 스테이션은 섬세한 취급과 연장된 보관 기간을 위해 설계되었습니다.
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고기 절단 및 분량:로봇 칼 제어 장치는 여러 종에 걸쳐 반복적이고 정확한 절개를 제공하여 낭비를 줄이고 처리량을 향상시킵니다.
3.2 지능형 품질 관리
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기계 비전 플랫폼은 초당 최대 120개까지의 크기, 색상 및 표면 결함을 감지합니다.
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무게 검증 문은 각 패키지가 정확한 순량 무게 요구 사항을 충족시키는 것을 보장하고, 과잉 충전 및 준수 위험을 제거합니다.
3.3 에너지 및 자원 효율
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맞춤형 물 순환 회로 는 담수 사용량 을 최대 60%까지 줄인다.
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변속속 드라이브는 모터 부하를 최적화하여 저용량 구동 중에 전력 소비를 줄입니다.
3.4 유연하고 고객 중심의 설계
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모듈형 스키드 장착 단위는 빠른 라인 확장 또는 재배치를 가능하게합니다.
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우리는 다국적 프로세서와 지역적으로 분산된 코패킹 시설을 위해 이상적인 완전한 엔지니어링, 설치 및 24/7 원격 지원 계약을 제공합니다.
4성공 이야기
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유럽 신선한 조각 생산자:우리의 채소 세척, 분류, 절단 라인을 설치한 후, 대표적인 샐러드 브랜드가 생산량이 30% 증가하고 노동자 수요가 절반으로 감소했으며 SQF 레벨 3 식품 안전 인증서를 획득했습니다.
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북아메리카 해산물 공동 포장:우리의 자동화 된 껍질 제거 및 진공 포장 모듈은 제품 유통 기간을 4 일 연장하여 냉장고 손실을 12% 줄였습니다.
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아시아·태평양 육류 가공자:로봇 분할 셀은 절단 무게 변동률을 98% 감소시켰고, 생산량을 4% 향상시켰고, 24/7 무인 운용을 가능하게 했다.
5미래 전망과 행동 촉구
2025년과 2030년 사이에, 산업 4의 진전이 이루어집니다.0인공지능, 로봇 및 친환경 디자인을 포용하는 프로세서는 모든 지역에서 시장 점유율을 증가시킬 것입니다.ZHAOQING TENGSHENG는 검증된 전문성을 제공합니다, 글로벌 지원 네트워크 및 사용자 정의 기능
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